أعلنت شركة سويدية لتوريد اللحوم المصنعة اكتشافها مصدر خلط اللحم البقري بلحوم الخيول في منتجاتها التي كانت تباع في متاجر إيكيا السويدية والتي قررت وقف بيع هذه اللحوم في متاجرها في 24 دولة.
وقال أولا لارسن، المتحدث باسم شركة دافجارد لتصنيع اللحوم لوكالة الأنباء الألمانية (د ب أ)، إن موردًا تابعًا لها موجودًا في السويد تسلم شحنات مخلوطة بلحوم الخيول من مجزرين في بولندا.
وذكرت الشركة أنها أجرت أكثر من ألف اختبار حامض نووي لعينات اللحوم من أجل معرفة مصدر التلوث.
ورفض لارسن الكشف عن اسم مورد اللحوم السويدي لكنه قال إنه يورد من 5 إلى 10% من إجمالي احتياجات شركة دافجارد، وقد نقلت الشركة السويدية نتائج الاختبارات التي أجرتها إلى الشرطة ومحاميها ووكالة الغذاء الوطنية.
كانت إيكيا قد أوقفت الأسبوع الماضي بيع منتجات اللحوم المصنعة في فروعها وبخاصة بأوروبا بعد اكتشاف السلطات التشيكية وجود لحوم خيول في منتجات شركة دافجارد.
وقد أكدت الاختبارات التي أجرتها دافجارد بعد ذلك نتائج اختبارات السلطات التشيكية